halvaxel

Skär en röd paprika i remsor på längden.
Stek den i olja på inte alltför hög värme tills den
blivit mjuk (inte stekt). Salta lite.
Strö över hackade pinjenötter o hackad vitlök.
Ringla över lite extra olivolja. Ät. Mums!
Uppsnappat i Per Morbergs "Vad blir det för mat?"